А я в коробочку построже загляну: доставки китайской еды в Красноярске

Йq: Да, лентяи=)) коробочники, блин. Как приготовить ваши горе коробочки дома. Материалы: сковородушка вок 800 рублей (для земных обычная сковорода) Ингредиенты (все покупается "на раз" в супермаркете: 1. Филе курячее (на двоих это где-то 400-500 грамм) короче рублей 90. 2. Лапша рисовая -56 рублей. 1 пачка на 6 порций. 3. Капуста пекинская/салат/ на худой конец белокачанная/ один помидор или перец или гордое ничего. 4. соус соевый (читайте этикетку) состав должен быть из сои без гмо. Чтобы тешить себя, что ты позаботился о себе. 5. Перец черный/красный/ пушистый/душистый. Лучше сладкая паприка, черный молотый и шафранчик.

Способ суперхитрого приготовления. 1. Лапша. Читайте на упаковке. Если надо замочить в холодной воде - замочите, если сразу варить - варите, но читайте внимательно. там все написано. 2. Курятинка. Моем филешечку в холодной воде ( обязательно всегда всем). Берем острый, наточенный ножичек. И кромсаем курятинку на кубики 2х2 см. 3. Наливаем в сковородку наше нормальное подсолнечное масло. Можете конечно и кунжутного наворотить и тд и тп и за дорого. Но! налили в горячую сковородку масла, масло горячим становится быстро. Насыпали перец и шафран. Аккуратно повернули в руке сковородку чтобы перец равномерно разошелся. Не ждем появления сизого дыма и насыпаем курятинку. Быстро мешаем ее лопаткой/ложкой, чтобы схватилась корочка. 4. К этому чудному моменту ваша лапша должна приближаться к стадии ПОЛУготовности. Она не должна быть раскисшей, разваренной и тд. Вы смотрите на курицу, понимаете, что она уже жарится минуты три, наливаете в нее соевый соус примерно грамм 40. Ждете пока он разогреется, это еще секунд 30. и высыпаете туда лапшичку. Расправляете ее ложкой или чем вы там мешаете вашу еду, чтобы соус распределился по лапше и она не слиплась. Если соуса мало долейте еще. Лапша не должна сгореть и слипнуться. минутку вы за всем смотрите, понимаете, что начало подкипать заново. Выключаете огонь на две трети. закрываете крышкой сковородку ждете 5 минут, пока подвариться курица. Итого общее время готовки 3 +0,5+1+5 = около 10 минут 5. Для вкуса, надобно добавить туда капустку пекинскую, или лучок резанный зеленый, чтобы он дал сок и блюдо не превратилось в массу. Короче, этот секретный ингредиент вы добавляете за пару минут до готовности. чтобы он не сварился. 6. Ну и все. Обед на двоих без коробочки готов. За этот авторский мега рецепт я не возьму с вас ни рубля рублевого. :)

Йq: Да, лентяи=)) коробочники, блин. Как приготовить ваши горе коробочки дома. Материалы: сковородушка вок 800 рублей (для земных обычная сковорода) Ингредиенты (все покупается "на раз" в супермаркете: 1. Филе курячее (на двоих это где-то 400-500 грамм) короче рублей 90. 2. Лапша рисовая -56 рублей. 1 пачка на 6 порций. 3. Капуста пекинская/салат/ на худой конец белокачанная/ один помидор или перец или гордое ничего. 4. соус соевый (читайте этикетку) состав должен быть из сои без гмо. Чтобы тешить себя, что ты позаботился о себе. 5. Перец черный/красный/ пушистый/душистый. Лучше сладкая паприка, черный молотый и шафранчик.

Способ суперхитрого приготовления. 1. Лапша. Читайте на упаковке. Если надо замочить в холодной воде - замочите, если сразу варить - варите, но читайте внимательно. там все написано. 2. Курятинка. Моем филешечку в холодной воде ( обязательно всегда всем). Берем острый, наточенный ножичек. И кромсаем курятинку на кубики 2х2 см. 3. Наливаем в сковородку наше нормальное подсолнечное масло. Можете конечно и кунжутного наворотить и тд и тп и за дорого. Но! налили в горячую сковородку масла, масло горячим становится быстро. Насыпали перец и шафран. Аккуратно повернули в руке сковородку чтобы перец равномерно разошелся. Не ждем появления сизого дыма и насыпаем курятинку. Быстро мешаем ее лопаткой/ложкой, чтобы схватилась корочка. 4. К этому чудному моменту ваша лапша должна приближаться к стадии ПОЛУготовности. Она не должна быть раскисшей, разваренной и тд. Вы смотрите на курицу, понимаете, что она уже жарится минуты три, наливаете в нее соевый соус примерно грамм 40. Ждете пока он разогреется, это еще секунд 30. и высыпаете туда лапшичку. Расправляете ее ложкой или чем вы там мешаете вашу еду, чтобы соус распределился по лапше и она не слиплась. Если соуса мало долейте еще. Лапша не должна сгореть и слипнуться. минутку вы за всем смотрите, понимаете, что начало подкипать заново. Выключаете огонь на две трети. закрываете крышкой сковородку ждете 5 минут, пока подвариться курица. Итого общее время готовки 3 +0,5+1+5 = около 10 минут 5. Для вкуса, надобно добавить туда капустку пекинскую, или лучок резанный зеленый, чтобы он дал сок и блюдо не превратилось в массу. Короче, этот секретный ингредиент вы добавляете за пару минут до готовности. чтобы он не сварился. 6. Ну и все. Обед на двоих без коробочки готов. За этот авторский мега рецепт я не возьму с вас ни рубля рублевого. :)